Advertisement

Setelah pembakaran dilakukan maka selanjutnya akan ditindaklanjuti dengan aktivitas penanaman. Perladangan pada masyarakat perladangan Talang Mamak dilakukan dengan sistem tugal. Sistem tugal adalah penanaman benih dilakukan dalam lubang-lubang sedalam 5 sampai 15 cm. Benih padi tanpa melalui persemaian dimasukkan 5 sampai 10 butir dalam satu lubang tugal. Dalam proses penanaman biasanya laki-laki membuat tugal dan wanita yang memasukkan dan menimbun benih dalam lubang tugal.

Aktivitas terakhir dari perladangan yakni proses panen. Sebagaimana dalam masyarakat kebudayaan lainnya, aktivitas panen dilakukan oleh laki-laki dan perempuan. Dalam proses panen laki-laki dan perempuan menuai padi. Bahan pangan dari ladang tidak seluruhnya merupakan bahan pangan yang dapat dimakan dalam kondisi mentah (diambil langsung dimakan). Sebagian besar bahan pangan dari perladangan membutuhkan pengolahan untuk disajikan menjadi makan. Pengolahan bahan makanan bertujuan untuk membuat bahan makanan tersebut dapat dimakan dengan aman dan menambahkan citarasa yang diinginkan oleh orang yang memakannya.

Advertisement

Incoming search terms:

  • pengertian penanaman
  • definisi penanaman
  • apa yang dimaksud dengan penanaman
  • arti penanaman
  • pengertian tugal
  • arti dari penanaman
  • definisi sistem tugal
  • depinisi penanaman
  • pengertian penamaman
  • apa yang dimaksud dgn penanaman ?

Advertisement
Filed under : Bikers Pintar, tags:

Incoming search terms:

  • pengertian penanaman
  • definisi penanaman
  • apa yang dimaksud dengan penanaman
  • arti penanaman
  • pengertian tugal
  • arti dari penanaman
  • definisi sistem tugal
  • depinisi penanaman
  • pengertian penamaman
  • apa yang dimaksud dgn penanaman ?