Suatu bahan yang menyerupai albumina, berwarna kuning, dan mengandung sejumlah besar asam amino glisina, prolina, dan valina. Elastin merupakan komponen utama serat elastik, yaitu salah satu serat yang membentuk jaringan penyokong. Fungsi utama serat ini adalah memberikan elastisitas kepada jaringan yang bersangkutan. Elastin berbentuk serat atau butiran (granul) yang terletak di dalam suatu selubung.
Bila dibandingkan dengan serat kolagen, yang juga membentuk jaringan penyokong, serat elastik lebih sedikit jumlahnya, lebih tahan perebusan, serta lebih tahan pelarutan dalam asam dan basa. Terjadinya kelainan pada pembentukan serat elastik akan menyebabkan penyakit yang menyerang banyak organ, seperti pada sindrom Marfan. Pada penyakit ini, jaringan ikat tidak terbentuk dengan sempurna sehingga terjadi gangguan pada mata, jantung, pembuluh darah besar, dan pemanjangan tulang-tulang panjang.