Advertisement

Atau trace elements, adalah unsur yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dan hewan tingkat tinggi hanya beberapa miligram seharinya, misalnya besi, iod, dan zink. Mineral lain dibutuhkan dalam jumlah yang lebih banyak (100 miligram atau lebih sehari), misalnya kalsium, fosforus, dan magnesium. Dalam ilmu gizi, istilah mineral umumnya diterapkan untuk unsur-unsur di luar karbon, hidrogen, oksigen, dan nitrogen, dan untuk senyawa unsur-unsur ini.

Dengan alat yang sangat peka, akan dijumpai banyak unsur dalam kuantitas kelumit dalam jaringan makhluk hidup. Namun hanya 17 unsur kelumit ini yang telah terbukti ada fungsi hayatinya dalam tubuh hewan dan manusia, dan enam yang terpenting adalah sebagai berikut.

Advertisement

Besi merupakan komponen utama hemoglobin, zat dalam sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen. Berbagai enzim juga mengandung besi. Majcanan yang kaya akan besi adalah hati, jantung, dan limpa ternak dan unggas; kemudian juga asparagus, bayam, buah ara, ikan, kacang-kacangan, kangkung. kerang, kulit ari padian, dan kuning telur.

Incoming search terms:

  • unsur kelumit
  • penjabaran mineral kelumit
  • apa itu mineral kelamit
  • pengertian unsur kelumit
  • penjabaran unsur kelumit

Advertisement
Filed under : Bikers Pintar, tags:

Incoming search terms:

  • unsur kelumit
  • penjabaran mineral kelumit
  • apa itu mineral kelamit
  • pengertian unsur kelumit
  • penjabaran unsur kelumit