Advertisement

Suatu emulsi yang dibuat dari telur (atau hanya kuningnya saja), minyak nabati (jagung, kedelai, dll.), cuka atau air jeruk. Mayones digunakan sebagai bumbu salada (salad dressings). Peranan telur adalah sebagai bahan pengemulsi.

Incoming search terms:

  • pengertian mayonaise
  • pengertian mayona

Advertisement
Advertisement
Filed under : Bikers Pintar, tags:

Incoming search terms:

  • pengertian mayonaise
  • pengertian mayona