Advertisement

Suatu jenis pohon dengan tinggi 10- 15 meter. Di Indonesia, tanaman ini hanya diketahui tumbuh di Kepulauan Maluku, di sekitar pohon kayu putih {Melaleuca leucadendra). Kulit kayunya ber- alur-alur dan mengeluarkan lendir berwarna merah. Oleh penduduk setempat, kulit kayu ini dipakai sebagai bumbu masak dan pewarna masakan papeda. Kayu terasnya, yang setelah tua berwarna kuning, banyak digunakan sebagai bahan bangunan.

Klasifikasi Ilmiah. Papeda termasuk suku Cunoniaceae; nama ilmiahnya Weinmannia sundana.

Advertisement

Advertisement