Advertisement

Suatu jenis bakteri nonpatogen yang dapat mengurai karbohidrat, terutama gula, menjadi asam susu. Bakteri ini dapat menghasilkan 1 persen asam susu sampai pertum-buhannya dibatasi oleh rendahnya pH. Bakteri ini berperan penting dalam industri pembuatan mentega dan keju.

Incoming search terms:

  • definisi streptococcus lactis

Advertisement
Advertisement
Filed under : Bikers Pintar, tags:

Incoming search terms:

  • definisi streptococcus lactis